No.5 2003年2月3日〜3月17日 
3/17(月)
★鶏肉と野菜の甘酢煮
★チーズとハムはさみ ねぎ卵焼
★しゃけ
★きんぴら
★イカ天
 
 いただいた太ねぎの おいしいこと!ねぎま風に 塩コショウで焼いたり すき焼きにしたり〜お弁当では、甘酢にした。
 今にも 降り出しそう〜〜朝食前にごみ捨てに 行った。ふと 庭を見ると 雑草が芽を出し始めている。ちょっとだけのつもりが 1時間近くも 草取りに励んでしまった。草取りって 案外 好き★

3/14(金)
★そぼろ親子弁当
★ホウレン草のベーコン海苔巻き
★ひとくちがんも

 洗濯物を干そうとする頃から、どこかで野焼きをしている臭い!見回すと すぐ近くの畑で燃していた。あの姿は○○さん?もう少し我慢してみようと1時間ぐらいして ふとんを干そうとすると、まだ煙。仕方ないと覚悟を決め、煙のほうへ行くと やっぱり○○さんだ。えいっとばかりに言った「おふとん 干したいんですけど・・」

 平謝りしてくれて、しばらくすると沢山の太ねぎを持ってきてくれた。恐縮してしまった・・
3/12(水)
★ちびチーズハンバーグ
★れんこんとひじきの炒め煮
★粉ふき芋サラダ
★ねぎ入り卵焼き

 犬散歩している間に クロの食べ残しを、カラスがきれいに食べてしまう。そこで、最近は 物置に入れて行くことにしている。昨日 散歩をしていた道の横の川で なんとあのカラス(と思う)が エサを探していた。チャプ チャプと・・・冷たい水の中を歩きながら。カラスの世界も厳しいなあ・・
3/11(火)
★鶏から揚げ
★里芋煮(人参 しめじ 豚肉)
★点心百菜(横浜土産)

 昨日の昼食〜三男は友達4人で 友達の知り合いの焼肉屋で ごちそうになった。おなかいっぱい食べて ただ!だったことに感動し、「ばびった!」(ばかびびったの意)と満足そう。二男は「最近の高校生は、お昼から焼肉屋なの?!」と 約10年の時代の差を ひしひしと感じている様子だった。
3/4(火)
★豚肉の野菜巻き
★ポテトサラダ
★チーズねぎ入り卵焼き

 なめたけと朝採りのねぎ 人参を豚肉で包んで、にんにく 塩コショウで焼き甘辛のたれで煮詰めた。アスパラが つくしのように顔を出している。
 三男が 朝になって お弁当いらないと言う。テストなんだって!朝 知って良かった〜昨日知ってたら、いっしょに楽しくのんびりと ビデオなんて観てられなかった,と思う。
2/28(金)
★ひれかつ
★スパゲティ

 スパゲティには、ベーコン たまねぎ しめじ なめたけ しいたけなどを入れた〜なんて・・そうだけれど 昨夜の残り。長男が 二日続けて 家で夕食を食べなかった。前の日のグラタンも、朝二日続けて 温めては みんなでつまんだのに まだ残っている。大食いなんだよね・・・フツウの2倍が 彼らのフツウ。
 すごい勢いで開花しようとするブロッコリーたちを 開花する前にもう少し食べたいと採る私、おいつかなくて黄色い花が咲き始めた。
2/27(木)
★ねぎ肉だんご
★鯖の糀漬け
★かぶのゆず入り一夜漬け

 小松菜 パクチョイ ベンリ菜などが、つんつん花芽を出している。ねぎも 時間の問題。ねぎの花芽は食べられないから、今朝は沢山 採ってきて、肉だんごと一緒に焼いた。それが おいしいこと!!
2/26(水)
★鶏肉の照り焼きチーズ
★大根 蓮根 人参 竹輪の炒め煮
★粉ふき芋サラダ

 朝 隣にある畑で、人参と小松菜の花芽を採ってきた。花芽は、お弁当だけでなく、味噌汁にも 最後に入れ、ソーセージとで炒め、朝食のおかずとなった。
 鶏肉の照り焼きチーズ・・厚めのフライパンで、ニンニク 塩コショウでこんがり焼き 醤油 砂糖 みりんで味付け。タレがどろっとしたところで、チーズをのせとろけたらできあがり♪
2/25(火)
★蓮根のソーセージはさみ揚げ
★ししゃものごま揚げ
★ねぎ入り卵焼き
★小松菜のおかかあえ

 2月・・・よーさんが亡くなり、引越しをした。北朝鮮が、ミサイルを発射したですと?!
今年も まだまだ いろいろなことが待ち構えていそうな予感。
 
2/24(月)
★鰯フライ
★肉じゃが
★小松菜のおひたし

 新築した家に、引越してきて 初めてUPしたお弁当〜縁側で 。
こちらに来てから、写した写真がピンボケだったので、きょうは ぶれないよう真剣に写した。
 犬のクロが、不思議そうな顔をして 見ていた♪
2/13(木)
★豚薄切り肉焼
★ひじき煮物
   (椎茸 こうや豆腐 かまぼこ)
★ほうれん草のおひたし

 昨日 からのお弁当を出す時 三男が「二日続けて 肉が入ってなかったね」と ひとこと。そういえば そうだった、どちらかといえば 魚よりお肉が好きなお年頃の子がいたんだった〜
「明日は お肉入れるね。三割引の買ったから〜♪」と約束どおり・・
2/12(水)
★きんぴら(ごぼう 人参 しめじ)
★背黒いわしの天ぷら
★サラダ(ジャガイモ マカロニ 大根  コーン)
★渦巻き卵

 よーさんが 亡くなってから、心の中の時間は ストップしてしまったけれど、いつも食欲満点の家族のために、今朝もお弁当を作り・・・引越しもせねば ならない。引越しまで あと二日。

2/6(木)
★親子弁当
★ポテトサラダ
★エビチリ風

 きょうから 夫は福井へ出張。昨夜「カニ 食べたいなあ、ねえ みんな!」と、太いヤツを殻から出して、おいしそうにペロリと食べるマネをして、よだれまで出てしまった。
 朝 玄関で「お土産 お願いね♪」と言うと、「カニねっ」だって!!楽しみ 〜〜 (。・-・。)フフ
2/5(水)
★桜海老と野菜のてんぷら
★焼き鳥風
★大根サラダ

 写真だけ 撮っておき、UPできなかったお弁当。一日たったら どんなお弁当だったか、即座に思い出せなかった。
 何年もたったら、「お弁当 作ってくれたっけ?状態」になっても、不思議じゃないなぁ。まあ それでも いいのだけれど・・・。
2/3(月)
★鯖のたった揚げ
★煮物・・里芋 大根 人参 鶏肉
★桜海老卵焼きのベーコン巻き

 三男が 風邪で休んでいる。明日と明後日は、高校入試のため休み・・ということで5連休ということになる。前から 休みを楽しみにしていたというのに、かわいそう〜〜木曜日までには、元気になって欲しいものだが。